Tag: vegetarianismo

40 anos para nosso fim – Conheça e entenda o novo artigo da Nature que afirma que a humanidade irá se extinguir em apenas quatro décadas

Resumo e análise do artigo de Mauro Bologna & Gerardo Aquino  intitulado “Deforestation and world population sustainability: a quantitative analysis“, publicado pela revista Nature em Julho de 2020. Imagine que você está navegando na internet e se depara com uma manchete chocante em um site… Continue Reading “40 anos para nosso fim – Conheça e entenda o novo artigo da Nature que afirma que a humanidade irá se extinguir em apenas quatro décadas”

Ecovoria – Conheça o hábito alimentar que, através do consumo de carne, quer ajudar o meio ambiente

Imagine um clássico domingo em família. Sol, piscina, música e muita cerveja gelada. Para acompanhar, não poderia faltar um churrasco com uma boa carne de capivara, né? Por mais estranho que isso possa parecer para nós, brasileiros, essa é uma prática crescente em todo… Continue Reading “Ecovoria – Conheça o hábito alimentar que, através do consumo de carne, quer ajudar o meio ambiente”

Carta aberta às futuras gerações

Belo Horizonte, 15 de maio de 2020. Queridas gerações futuras, Nos desculpem. Não estamos destruindo nosso planeta por mal. Ao olharem para minha época, vocês vão questionar tudo que fazemos e deixamos de fazer, pois parece tão óbvio que nosso estilo de vida está… Continue Reading “Carta aberta às futuras gerações”

6 coisas que você NÃO queria saber sobre sua comida

Os alimentos são uma das alavancas que impulsionam a sociedade atual. Os insumos, a produção, a distribuição, o armazenamento e o comércio que circundam os nossos alimentos diários fazem parte de uma grande indústria que é muito mais complexa do que imaginamos. No meio de ingredientes selecionados e produtos industrializados, existem alguns segredos que a indústria alimentícia não quer que você saiba.

Eu não disse para você ser VEGETARIANO!

Tenho que admitir, que como a maioria das pessoas do mundo, sou uma amante de comida, sejam doces, carnes ou vegetais. Dentre tudo aquilo que eu me alimento está incluído o bom e velho bife de boi. Muitas vezes me sinto um pouco culpada,… Continue Reading “Eu não disse para você ser VEGETARIANO!”